Wijnkaart
Mousserende Wijnen
Casa Coller Prosecco Brut Italië - Veneto |
|
|
Smaak: Fruitig fris, maar ook zacht
|
|
Casa Coller Prosecco Rosé Italië - Veneto |
|
|
Smaak: Volle smaak doet denken aan vers fruit met een licht amandeltje
|
|
Moët & Chandon Impérial Brut Frankrijk – Champagne |
|
|
Smaak: Zacht, fris en zeer goed in balans |
|
Rosé wijnen
Les Ponts de Doulens – Sélection 2010 Frankrijk – Pays d’Oc |
|
|
Smaak: Soepel, fris en fruitig
|
|
Rudolf May – Rotling Rose 2010 Duitsland – Franken |
|
|
Smaak: Elegant zuiver droog met volle smaak |
|
Witte wijnen
(H) Falling Star – Sauvignon Blanc/Semillon 2010 Argentinië – Mendoza |
|
|
Smaak: Fris en helder van smaak, veel citrusfruit. Goede balans, lekker zuurtje van de Sauvignon, goede lengte van de Semillon
|
|
(H) Sol de Andes – Chardonnay 2010 Chili – Central Valley |
|
|
Smaak: Sappig en fris
|
|
Castillo de Montblanc - Chardonnay/Macabeo 2009 Spanje – Barbera |
|
|
Smaak: De wijn is fris in de mond met een elegante afdronk. Minerale tonen met een smaak van rijp wit fruit, vriendelijke afdronk.
|
|
Hunky Dory – Sauvignon Blanc 2010 Nieuw Zeeland – Marlborough |
|
|
Biodynamische wijn
|
|
Adriano Marco e Vittorio – Basarico 2010 Italië – Piemonte |
|
|
Smaak: Vol frisse smaak en lange afdronk
|
|
Hermit Crab – Marsanne/Viognier 2008 Australië – Mc Laren Vale |
|
|
Biologische wijn
|
|
Domaine de la Meuliére – Chablis 2009 Frankrijk – Bourgogne |
|
|
Smaak: Strakdroge wijn met tropisch fruit, iets mineralig, kalk
|
|
Rode wijnen
(H) Falling Star – Malbec/Merlot 2010 Argentinië – Mendoza |
|
|
Smaak: Aangenaam volle wijn, rood en zwart fruit en een klein bittertje in de afdronk
|
|
(H) Sol de Andes – Cabernet Sauvignon 2010 Chili – Central Valley |
|
|
Smaak: Zwoele, zachte tannines en soepele smaak
|
|
Firefly Organic Red – Shiraz 2010 Zuid Afrika – Stellenbosch |
|
|
Biologische Fair Trade wijn
|
|
Tierra Alta – Cabernet Sauvignon Reserva 2009 Chili – Rapel Valley |
|
|
Smaak: Heerlijke complexiteit, volheid en concentratie
|
|
Uibel Zweigelt Classic 2009 Oostenrijk – Weinviertell |
|
|
Smaak: Vriendelijke zachte smaak
|
|
Villa de Fillicaja – Chianti Superiore 2007 Italië – Toscane |
|
|
Smaak: Complexe indrukken van rood fruit en kruiden met veel inhoud en lengte
|
|
Château La Grande Barde 2005 Frankrijk – Bordeaux |
|
|
Smaak: Elegante wijn met tonen van specerijen, lichte hout toets en krachtige afdronk
|
|
Dessertwijnen
Stump Jump – Sticky Chardonnay 2008 Australië – D’Arenberg |
|
|
Biologische wijn
|
|
Bodega de Pinoso – Monastrell Dulce 2007 Spanje – Alicante |
|
|
Biologische wijn
|
|
Gran Barquero – Pedro Ximenez Spanje – Corboda |
|
|
Smaak: Vol, krachtig en soepel. Warm en elegant met een warme afdronk
|
|









